พัฒนาเทคโนโลยีที่เหมาะสมสำหรับการสกัดน้ำมันอะโวคาโด ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงห้วยเสี้ยว และติดตั้งและทดสอบระบบเครื่องสกัดน้ำมันอะโวคาโด จำนวน 1 เครื่อง เพื่อลดระยะเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์จากอะโวคาโด พร้อมคู่มือการใช้งานจำนวน 1 ชุด